Tämän ohjeen innoituksen sain blgistaniassa pyöriessäni. En valitettavasti muista yhtään, kuka oli tehnyt tämän tapaista ruokaa! (Syys-lokakuun teelmyksiä se olisi...)

2050323.jpg

Ainemääristä en osaa sanoa mitään varmaa, mutta joukossa on jauhelihaa (olisko 400g? Sellaisen paketin useimmiten ostan), pakastevihanneksia (Wok-sekoitus), kiinankaalta ja kesäkurpitsaa, liekö myös paprikaa?

Jauheliha on ruskistettu, päälle on lisätty suikaloitu kiinankaali. Pienen hauduttelun jälkeen on lisätty jäiset vihannekset ja kesäkurpitsa, ja tuotos on haudutettu kypsäksi. Maustamiseen on käytetty kaiketikin liemikuutiota ja pippurisekoitusta.