Löysin viikolla Valion Netti-tv:stä mielenkiintoisen keitto-ohjeen. (Linkistä pitäisi aueta Netti-tv tuon keiton kohdalta ja siellä videolla täti hämmentää soppaa.

Tässä ohje suoraan Valion sivuilta

Broileri-kookoskeitto
5 - 6 annosta



300 g currymarinoituja broilerin fileesuikaleita
12 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 levy (85 g) munanuudelia
2 pussia (à 200 g) herne-maissi-paprikaa
1 prk (2 1/2 dl) Valio maustettua ruokaa 5% cocos & lime
ripaus chilijauhetta

Keitä broilerisuikaleita kanaliemessä 10 min. Lisää pieneksi murennetut nuudelit ja herne-maissi-paprika. Keitä n. 5 min. Lisää Valio ruoka 5%. Kuumenna. Mausta.

**********

Itse käytin hunajamarinoituja broitsusuikaleita, koska en löytänyt muita... Ja chilijauheen jätin väliin, mutta muuten tein ohjeen mukaan. Tuli ihan syötävää, eikä tuo kookos lyönyt liikaa läpi. Tätä vois tehdä toistekin.