Olen viettänyt viimeisen kuukauden varsinaista hiljaiseloa blogittelun suhteen. Aika vähän olen kiertänyt blogeissa ja vielä vähemmän olen päivitellyt omaa blogiani. Anteeksi vaan kaiken aikaa! Jostain syystä on ollut vähän veto poissa. Itse asiassa tiedän (tai luulen tietäväni) syyn yleiseen motivaationmenetykseen, mutta siitä sitten tuonnempana lisää.

Nyt yritän vähän taas skarpata, ainakin hetkellisesti! Lisäilin just vuodatukseen 20 kuvaa ja kaivoin nipun päivitettäviä ohjeita. Eli tulossa on -ainakin jollakin aikataululla!

Tässä kuluneen kuukauden (!!!!) aikana olemme viettäneet pääsiäistä ja vappua. Olen ollut parilla leivontakurssilla, testannut kotona muutamaa reseptiä ja kokannut arkiruokaa. Eli touhuttu on. Ja valon (+auringon ja lämmön) lisääntyessä ulkotouhut ovat vieneet voiton sisä-kotitöistä. Eläköön kesä! Lisäksi olen opettanut itseni pahoille tavoille. Vapaapäivinä (=viikonloppuisin lähinnä) oikaisen itsekin sohvalle, kun tyttö nukkuu päikkyjä. Tästä tavasta pitäisi kyllä opetella taas pois, mut kun ei millään viitsis! Tekee vaan "vähän" tiukkaa selvitä arkisin töissä, kun ei voi ottaa niitä päikkyjä...

No, mutta. Olen siis leiponut. Testasin pääsiäisen aikaan Sly:ltäni saamiani piparireseptejä sekä Pirkan Macaroni-ohjetta. Pipareista lisää erillisessä postauksessa, mutta niistä Macaroneista en kehtaa laittaa edes kuvaa. Ohje oli ihan ok. Tein vain yhdellä valkuaisella, joten marenki ei vatkautunut kunnolla (=liian vähäinen massa vatkattavaksi). Lisäksi "ihan vähän unohdin" pellin uuniin, joten mansikkanmakuisesta tomusokerista tehdyistä vaaleanpunaisista unelmista tuli ruskeita kökkäreitä. Ei pahemmin tehnyt mieli edes maistaa saati täyttää tai kuvata! Ehkä paremmalla onnella joku toinen kerta, eiks jeh?

Tähän lopuksi laitan vielä pari kuvaa meidän pääsiäisateriasta. Laitoin pääsiäispäivänä tarjolle lohta suolapedillä, kukkakaaligratiinia, keitettyjä perunoita, keitettyjä kananmunia, kurkkua, paprikaa, kirsikkatomaatteja sekä kermaviilistä + ruohosipuli-dippikastikejauheesta tehty kastike. Jälkkäriksi oli puolukka-kinuski-rahka-hässäkkä. (Flora-vispiä, maitorahkaa, vajaa prk kinuskikastiketta ja pakastepuolukoita.)