Piti saada pikaisesti päiväruokaa, eikä mikrosapuska oikein houkutellut. No, kaupasta löytyi punalappuinen paketti broitsusuikaleita, joten päätin tehdä jotain kanasta. Aikani pähkäiltyäni päädyin kanakeittoon. Tämän helpommaksi ei voisi enää mennä, varsinkaan kun kokkailuun ei kulu paljoa aikaa...
Tarvitset:
1 ras. (450g) broilerin filesuikaleita. (Käytin maustamattomia, mutta miksei myös marinoidut kävisi)
1 pss keittojuureksia
1 l vettä
1 pss Knorr Kana-nuudelikeittoainesta
pari kourallista pikamakaroneja
säilykemandariininlohkoja, persikkakuutioita tms. raikasta hedelmää.
Ruskista broiskusuikaleet kattilassa. Kaada joukkoon pussillinen keittojuureksia, litra vettä ja kana-nuudelikeittoainespussi ja pari kourallista pikamakaroneja. Sekoita tasaiseksi. Anna kiehua n. 10-15 min. Lisää vähän ennen tarjoilua valutetut mandariinilohkot, persikkakuutiot tms.
Yhtään maustetta en lisännyt. Tuo keittoaines oli aika suolaista.
)
Kommentit