Tein muutama viikko takaperin kukkakaaligratiinia.
Ohje oli helppo ja toteutus vielä helpompi. 
2 ras (á 300g) kukkakaalia (Pirkka)
- Keitä suolalla maistetussa, vähässä vedessä n. 4 minuuttia. Valuta vesi pois ja pane kaalit voideltuun uunivuokaan.
Kuorrutus:
2 dl maitoa
1 pkt (n. 250g) Koskenlaskija-sulatejuustoa
- Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää sulatejuusto kattilaan. Sekoita, kunnes juusto sulaa.
- Kaada kastike vuokaan. Kuoruta 225 asteisessa uunissa noin 15 min kunnes paistos on saanut väriä.
)
Kommentit