Pitsaa teki mieli pari viikkoa sitten. Pakastepitsa ei innostanut enkä halunnut maksaa itseäni kipeäksi pitserianomistajalle. Joo-o. Ja pitsaa oli silti saatava. Onneksi kotoa löytyi paketti tortilla-lättyjä ja muutama pyöreä rieska. Siitä se ajatus sitten lähti. =D

Päällä tomaattipyrettä, juusoraastetta, kinkkusuikaleita, ananasmurskaa ja pitsamaustetta. Uuniin 225 asteeseen n. 10 min, että juusto sulaa ja reunat saa vähän väriä. (Ei tarvi varsinaisesti kypsentää)

Ja todellakin, juustoraaste ennen varsinaisia täytteitä. Näitä pitsoja on tullut tehtyä. Edellisviikolla parinakin iltana ja ylihuomenna olis tarkoitus taas herkutella näillä. (Ja kun pohjana on ruis-rieska, niin on terveellisyyskin huomioitu. Silmänisku)